신림시장1 전통시장 물류 혁신(공용 냉장창고, 배송 서비스, 디지털 결제) 전통시장의 경쟁력 확보 필요성 전통시장은 오랜 세월 지역 상권의 중심 역할을 해왔지만, 소비자의 기대 수준이 높아지면서 “신선도 유지, 빠른 배송, 간편 결제”와 같은 요소들이 선택의 기준으로 떠오르고 있습니다. 소상공인시장진흥공단이 발표한 보고서에서도, 물류 인프라 및 디지털화가 전통시장의 지속 가능한 성장을 위한 주요 과제로 제시되고 있습니다(소상공인시장진흥공단, 2023.09). 이처럼 전통시장이 경쟁력을 유지하기 위해서는 단순히 정감 있는 분위기만으로는 부족하고, 현대 소비의 기준에 맞는 서비스 개선이 필수입니다.공용 냉장창고를 통한 신선도 강화 신선식품 유통에서 가장 어려운 부분은 보관 및 유통의 시간 차로 인한 품질 저하입니다. 여러 지자체가 이 문제를 해결하기 위해 공용 냉장 또는 저온.. 2025. 9. 13. 이전 1 다음
