양평친환경로컬푸드1 우리 동네에서 시작된 전국구 브랜드들 요즘은 어디서 만들어졌느냐가 중요한 시대입니다. 단지 유명 프랜차이즈 상품라고 해서 무조건 가장 큰 신뢰를 받는 것이 아니라, 한 지역에서 오랜 시간 정성을 들여 만들고 판매한 역사가 있는 상품이 더 큰 신뢰를 받는 경우도 적지 않습니다. 전국 각지의 전통 시장에서는 오래전부터 사랑받아 온 지역 먹거리가 하나의 브랜드로 자리 잡기 시작했고, 지금은 자체 쇼핑몰(소위 '자사몰')을 통해 전국 소비자와 연결되고 있습니다. ‘시장표’라는 말이 더 이상 투박하거나 낡은 의미가 아닙니다. 정성, 신뢰, 그리고 맛과 위생이 살아 있는 지역 전통 시장 브랜드 다섯 곳을 소개합니다.속초중앙시장 골목에서 시작된 인기 닭강정 – 만석닭강정 강원도 속초에 가면 꼭 먹고 오는 음식 중 하나로 자리 잡은 게 바로 만석닭강정입.. 2025. 7. 30. 이전 1 다음
